Bei dem letzten Ausflug mit der Naturschule konnten unsere Schülerinnen und Schüler ganz besondere Erfahrungen mit der heimischen Pflanzenwelt sammeln. Im Mittelpunkt stand dabei eine oft übersehene Pflanze: der Giersch.

Gemeinsam mit den Naturpädagoginnen lernten die Kinder, wie man den Giersch eindeutig erkennt. Besonders auffällig ist sein Aussehen: Die Blätter sind in zwei mal zwei Paare gegliedert, und an der Spitze sitzen immer drei Blätter zusammen. Auch der Stängel ist markant – denn er hat eine charakteristische dreieckige Form, die man gut erfühlen kann.

Nach dem theoretischen Teil durften die Kinder selbst losziehen und Giersch sammeln. Anschließend stellten sie daraus ein leckeres Suppengewürz her und mixten gemeinsam mit frischem Gemüse einen würzigen Dip. Die selbstgemachte Köstlichkeit wurde natürlich direkt vor Ort probiert – ein echtes Geschmackserlebnis!

Zum Abschluss des erlebnisreichen Tages rundete ein kleines Abschlussspiel die Aktivitäten ab. Die Kinder hatten viel Freude am Entdecken, Sammeln, Zubereiten und Spielen – ein rundum gelungener Ausflug, der zeigt, wie spannend und lehrreich Natur sein kann.